Monday, January 19, 2009

Kangen Panganan Khas Cilacap Karedok

Ora krasa ternyata inyong diluar negri kie ternyata wis sue yah, walopun sering bali njawa ora ketang setahun sepisan tapi inyong juga sering kangen panganan khas Cilacap dimana itu adalah asal daerah kelahiranku, panganan favoritku yang utama adalah karedok atau juga bisa disebut dengan salad pedas yang terbuat dari sayuran mentah, bahan-bahanya seperti kobis, kacang panjang, kerupuk dan juga timun serta kecambah hijau.
Dan bumbunya juga simple cuman sedikit kencur, sedikit bawang putih, cabe dan juga kacang tanah yang sudah di goreng dan tidak lupa juga gula merah serta air asam.

Soale nang Hongkong ora nana bakul karedok eh maksude ora nana restoran atau warung sing adol karedok dadine nek inyong agi kangen panganan siji kie ya paling mlayune meng restoran thailand sing menyediakan panganan hampir mirip kayak karedok yaitu Papaya Salad, nek masalah harga lumayan larang sepiring kue regane paling murah HKD $38 kadang ana sing lewih larang maning.

Nek arep nggolet panganan Thailand sing murah biasane nang Kowloon City lumayan mandan murah dengan harga $25 ya lumayan wes bisa mangan salad pepaya kue, tapi wong akune manggone nang Quarry bay anu adoh dadi ya jarang meng Kowloon city lagian arternative menganah mung bisane numpak bis, sedangkan aku nek numpak bis biasane teler ora usah di umbeni bir wes mabok dimin hehehehe


Saat diwarung thailand di daerah Mongkok


Nah kalo yang dibawah ini berada diwarung Thailand daerah North Point



Tom Yam Shoup

Aduh wareg nek bisa ngentekna shoup karo rujak gandul oups maksudnya papaya salad

nek Asli panganan karedok bisa diliat disini